烘焙是 [ 蛋 ]、[ 油 ]、[ 麵粉 ] 和 [ 糖 ] 的梅納反應成就了奶香、蛋香或是麵粉香。
巧用不同的拌合方式或是先後順序會影響烘烤成品的不同口感。
而如何變化更多不同的風味，將是【手作烘焙1號店】小小烘焙師們的學習重點內容。
最後成品將做產品包裝，讓辛苦烘焙的成品也是送禮的最佳商品！
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►►小天老師團隊 帶著你室內室外玩透透
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♦6/23-6/27 全天_風格動漫專修班
♦6/23-6/27 全天_手作烘焙1號店_宴會蛋糕專修班
♦7/1-7/4 全天_油畫美食小館
♦7/28-8/1 上午_創意服裝設計師
♦7/28-8/1 全天_ 手作烘焙1號店_洋果子禮盒
♦8/4-8/8 全天_跟著藝文探險趣
♦8/11-8/15 全天_小手演大戲
♦8/25-8/29 上午_工藝亮生活
香甜的餅乾是小朋友們最愛的課後零食
也是最容易上手的西點製品！
餅乾如何變得酥脆？
奶、蛋、油、粉的比例造就什麼口感的餅乾？
如何改造傳統米香成為長輩送禮的心頭好？
香濃奶油、新鮮雞蛋配上低筋麵粉
利用3種不同的拌和方法
就能烤焙兼顧健康與美味的酥脆餅乾
美味成品加上包裝巧思瞬間就成為炙手可熱的人氣小禮品！
【課程大綱】
DAY1 九宮格禮盒餅乾與各式餅乾做法介紹
【手工擠花餅乾＋萊姆葡萄夾心餅】
DAY2 手工滋味最迷人
【美式手工餅乾＋健康五穀餅】
DAY3 入口即化的美味
【方塊酥＋莓果雪球】
DAY4 傳統米香禮盒
【堅果脆米香＋古早味鹹米香】
DAY5 法式手工塔製作
【酸甜檸檬塔＋盛情堅果塔】
＊以上為華岡營隊課程進行實拍照片
備註 :
►報名兒童營隊課程，於結帳畫面中的 【姓名】及【生日】與【身份證號】 請key in 學童(小孩)資料，其餘則以家長(大人)資料為主，感謝您。
►若有兩位(含)以上學童欲報名，請分開操作兩筆(含)以上訂單（可使用同一帳號）
預約/洽詢專線：(02)7728-5700 # 8616 劉小姐 (周一~周五 9:00-17:00)
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★【早鳥優惠】
✿114/5/31前報名任一課程，享學費88折優惠。
*上述優惠皆不含半價加購課程。
*以上優惠僅限學費，教材費另計。
★【分享專屬連結獲得紅利點數】
1.登入會員後，點選課程頁的"複製專屬連結"分享給朋友。
2.該友人透過此連結購課成功後，系統將於開課後贈送紅利點數給推薦者與朋友各50點。
★【揪團優惠】
✿114/05/31前，四人團報同一班或同一人共報四班(以半天為單位)，可享學費85折優惠。(教材費另計)
*同一人報四個班優惠限同一筆訂單，如分開結帳恕不享有此優惠。
*請先以原價或優惠方案選購課程，課程結束後將辦理價差退費作業。
*星光班不適用此優惠
*該優惠不得與其他學費優惠並用。
*個人因素退費者，不適用此優惠。
★【五折加購】
✿同一學員排滿09:00-16:00課程者，即可以原價五折加購當週16:30-18:00星光班。
*請先以星光班原價或線上優惠方案選購課程，確定開班後將辦理價差退費作業。
★【午餐贈送】
✿參加當週全天(09:00-16:00)課程者，免費贈送當週午餐，午休時間11:30-13:20。
*當週全天課程:[上午班+下午班 ] 或 [全日班]。
*未排滿整天課程，如需加購午餐，每天費用$110)。(中午用餐時間可留到13:00)
★【課程集點】
✿報名任一課程累積1點，集滿15點可享"任選一課程學費原價8折優惠"
*部分課程除外/教材費另計/限下次課程使用
*新生將於上課第一天發放集點卡
*星光班恕不參與活動
*更多使用規範請詳見此 ►點我
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備註
一、接送學員時間：早上8:00可送到教室，參加下午或全天班學員可到18:00；逾時會讓學員在沙發區等候，無助教送下樓服務，請家長至中心接孩子。
二、學費不含上課材料費用。填寫報名資料時，【姓名】及【生日】與【身份證號】為學童資訊，其餘則以家長資料為主。
三、除講師外，另有助教協助班級與孩子事務。
四、本實體課程修習時數需滿課程總時數4/5使得頒發結業證書。
五、本課程為營隊，若因故無法出席者，恕無法提供插班、補課、退費。因此想安排其他行程的家長，請盡量錯開營隊時間唷。
六、本營隊如遇颱風、地震等重大災害之不可抗力因素，依台北市政府公告是否照常上課；如停課將退還該日學費，不含教材費。
七、開課前7天發送開課通知至email信箱；若無法開班，將於開課日前10天以簡訊和Email告知，敬請留意。
八、【華岡兒童營隊上課教室】華岡大安中心 台北市信義路四段1號3樓 (捷運大安站4號出口正對面）
(❤️貼心提醒:星巴克隔壁，知哲商務空間樓梯上樓)
九、照片將於課程結束後兩周內上傳，並寄發雲端連結至家長email信箱。
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【退費辦法】
1、本會因故未能開班上課，全額退還已繳費用。
2、已辦理轉班、轉讓後不得要求退費。
3、學員完成報名繳費後因個人因素無法上課，依據「專科以上學校推廣教育實施辦法」第17條第2項第1點規定標準退費：
(1)學員自報名繳費後至開課日前退費者，退還已繳學費之九成。
(2)自開課日起未逾全期三分之一者，退還已繳學費之半數。
(3)開班上課時間已逾全期三分之一申請退費者，不予退還。
4、開課前一周才申請退費者，材料費恕不退款，請擇期前來領取材料包。
5、完成購買課程視為同意以上說明。
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