《清酒沙龍》- 「用眼品酒」技巧大公開!

課程資訊
  • 2019-07-18 ~ 2019-07-18
  • (週四) 19:30-21:00
  • 1.5hr
  • 華岡大安中心
  • 華岡大安中心
  • NTD$ 900
優惠方案 優惠價格
線上優惠價 NTD$790
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老師資訊
林科成

SSI 唎酒師資格

SSI 日本酒學講師、FBO認證講師資格

SSI 酒匠資格,為華語區最年輕取得該資格者

SSA Certified Sake Sommelier

 

林科成老師是台灣極少數同時具有日本SSI日本酒講師與酒匠雙重資格之專業師資。目前主要從事清酒、燒酎品飲教學,並擔任居酒屋等餐廳之餐飲顧問。對於課程與餐酒單之設計可謂業界之翹楚。自2017年起,持續致力深耕台灣清酒之推廣,期許能將清酒蘊含之「大和之心」精神傳達給消費者。

 

林科成老師專欄:

破除品牌迷思!懂清酒從講究原料開始

深入酒造,獨家獻映《米、水與酵母之歌》!

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