在家沖出好咖啡

課程資訊
  • 2020-07-03 ~ 2020-07-24
  • (週五)18:30-21:00
  • 10hr
  • 華岡大安中心
  • 華岡大安中心
  • NTD$ 4,500
優惠方案 優惠價格
線上優惠價 NTD$4,275
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老師資訊
黃國泰

現任: 綠石咖啡首席沖煮師與烘豆師

證照:SCA 國際金杯L1 & L2證照

           SCA 國際咖啡大師L1 & L2證照

學歷: 景文科大企管系畢業 

得獎:

2017 Coffee Review

         95分 耶加水洗果丁丁 淺中

2017 Coffee Review 全球23名(top30排行)

         95分 水洗果丁丁 淺中

2017 Coffee Review 94分 日曬果丁丁  淺中

2018 Coffee Review 95分 日曬果丁丁 中焙

2019 Coffee Review 95分 肯亞水洗 中焙

 

 

綠石咖啡教學績效:

2019/12 宜蘭熊虎手沖賽六強

                學生施碩彥, 李全祿

2019/11 桃園咖啡節不插電比賽

                學生Alex Pai 手沖亞軍;

                施泰亨手沖六強

2019/02 上聯食品展 手沖達人賽

                 學生闕裕哲 季軍

2019/02 上聯食品展 手沖達人賽

                 學生林朕玄 冠軍

2018/12 Blues同學獲得2018 IRC烘豆賽冠軍,

                 最佳風味獎

2018/12 Pai同學獲得2018 IRC烘豆賽優勝

2018/12 鶯桃咖啡節 手沖達人賽 學生林朕玄

                冠軍

2018/12 鶯桃咖啡節 手沖達人賽 學生邱鈺琳

                亞軍

2018/12 鶯桃咖啡節 手沖達人賽 學生高志銘

                季軍

2018/09 Blues獲得台北咖啡節手沖亞軍

2018/06 邱鈺琳獲得2018 Toper 烘豆賽

                 最佳風味獎項